英国酿造专业留学方向选择,英国酿造专业留学方向选择哪个

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于英国酿造专业留学方向选择的问题，于是小编就整理了4个相关介绍英国酿造专业留学方向选择的解答，让我们一起看看吧。

1. storyofspring是什么酒？
2. 原料酿造高品质红酒有哪些？
3. 英国果酒排名？
4. 英国葡萄酒品牌？

storyofspring是什么酒？

STORYOF是苏格兰进口威士忌。威士忌，是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”

 按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。 威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。 根据原料的不同，

威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间，它可分为数年到数十年等不同年限的品种，

所有的苏格兰威士忌有一个要求，需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。根据酒精度，威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。

原料酿造高品质红酒有哪些？

1．法国兰

法国兰别名玛脑红，属欧亚种，原产奥地利。酿制酒具宝石红色，味醇香浓。该品种适应性强，栽培性能好，丰产易管，是我国酿制红葡萄酒的良种之一。

2．佳丽酿 （Carignan）

佳丽酿别名法国红，属欧亚种，原产西班牙。酿制酒为深宝石红色，味纯正，酒体丰满。该品种适应性强，耐盐碱，丰产，是酿制红葡萄酒的良种之一，亦可酿制白葡萄酒。

3．汉堡麝香 （Muscat Hamburg）

汉堡麝香别名玫瑰香、麝香，属欧亚种，原产英国。酿制酒呈红棕色，柔和爽口，浓麝香气。该品种适应性强，各地均有栽培，除作甜红葡萄酒原料外，亦可酿制干白葡萄酒。

英国果酒排名？

Cider，统称为“苹果酒”，是因为最初的cider主要是由苹果酿造的。Cider在欧洲的普及度仅此于葡萄酒，几乎与啤酒齐头并肩。Cider口味偏甜，果味浓，适口性强，酒精含量低，一般在2%-8%之间。英国的气候环境给苹果的生长提供了得天独厚的地理优势，英国南部地区有大面积的苹果园，因此传统的苹果酒主要生产于英国南部和法国西北诺曼底不适宜种植葡萄的地方。

对于一些不擅长饮酒的软妹子来说，想要体验喝酒乐趣但又想要好喝的话，果酒（cider）绝对是一个极好的选择！又可以当作饮料喝同时又是有一点点酒精的成分，非常的两全其美！

2.Strongbow

Strongbow是英国No.1的cider品牌，很多超市的cider都是他们家提供的。Strongbow的cider分四种口味：Original（普通型）是他们家传统的、最畅销的苹果口味；Dark Fruit（黑森林），这款是他们2013年推出的新款，添加了颜色较浓的浆果，如黑加仑、黑莓等；Pear（梨口味），他们家的梨口味比上面推荐的两个品牌口感都浓烈；Citrus Edge，这款是2014年推出的新款，在苹果的基础上添加了青柠，口味有点偏苦，口感接近啤酒，很适合在酒吧看球时点上一杯，似醉非醉的感觉，甚好。

英国葡萄酒品牌？

1、拉斐——典雅久远2、拉图——刚劲浑厚3、奥比康——浪漫诗意4、玛歌——优雅醇厚5、柏翠——酒中黄金6、武当——艺术诠释7、白马——简单诱惑8、奥松——酒中之诗

英国著名的酿酒品种如：红葡萄酒Carmenere、Merlot、Shiraz；白葡萄酒：Riesling、Muscat、Gewurztraminer。

目前英国绝大部分高品质的葡萄酒集中在起泡酒上，其实，若单论地理条件和微型气候(microclimate)，英国很多地方都跟生产香槟的法国地区差不多。

英国由于气候所限，葡萄种植面积不如法国，因此红葡萄酒和白葡萄酒品牌没法国丰富。

到此，以上就是小编对于英国酿造专业留学方向选择的问题就介绍到这了，希望介绍关于英国酿造专业留学方向选择的4点解答对大家有用。

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